素食食品制造商Fry Family Food Co.在2019年增长了211%以上，零售额超过560万英镑。该公司的同比增长是英国蓬勃发展的无肉产业中记录的最高增幅之一，该产业目前估计价值4.745亿英镑。
弗莱(Fry)最近的成功已经超越了许多最大的无肉品牌，其部分原因可以归因于它在英国主要食品零售商的货架上。随着超级市场希望在其无肉类别中提供更多选择，2018年下半年，塞恩斯伯里开始出售Fry系列产品。这笔交易为Tesco在接下来的12个月中取得强劲的零售业绩奠定了基础，并在2019年底将其纳入品牌范围。新零售业务的推出对Fry在Morrisons和Holland和Barrett的现有上市产品起到了补充作用。
通过引入三条新生产线，增长有望在2020年继续。2020年的新功能是鱼片和两种不同风格的手工拉伸面团比萨饼-地中海风格和烟熏烧烤。这些新产品可能会在1月份大受欢迎，这是许多人试用或启动纯素食的一个月，尤其是随着素食运动的兴起。
去年是植物性食品又一个丰收年，与2018年相比，总支出增长了19.3%。激增的原因可以归结为该类别中新客户的涌入，以及过去12个月中现有客户购买频率更高。数据证明了该国对素食和纯素食者的需求不断增长，反过来又看到像Fry这样的品牌从保健品商店转向主要食品零售商的过道。
The Fry Family Food Co.国际市场总监Tammy Fry表示：“很高兴看到公司在如此竞争激烈的市场中取得如此巨大的成就。这些数字表明了30年来致力于提供人们喜欢的高质量无肉产品的承诺。随着素食和纯素食稳步进入主流，我们将继续扩大产品范围，并寻找新的零售机会。”
12-09 编辑：互联网 来源：
